麦当劳的营销为什么每次都那么成功

  麦当劳作为全球最大的快餐连锁店,近几年在中国的每一次营销都能刮起旋风,吸引大众的眼球。它的营销为什么每次都那么成功?下面,就让我们来解读麦当劳的营销奥秘。

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  精准的洞察

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  在台湾,麦当劳推出了一款名叫“对话杯”的产品。其实就是一款拥有“对话框”,可供顾客在上面写字进行交流的饮料杯子。麦当劳为“对话杯”做了一组暖心广告片——“让对话更有温度”。

  这一主题精准抓住了当下年轻人的心理需求,我们每天忙忙碌碌,对话变成了通过社交软件的冷冰冰交流,我们渴求有温度的交流。“让对话更有温度”一句话直戳年轻人的需求。

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  系列广告从告白篇、等待篇到接纳篇都选择了当下年轻人最关注甚至最具争议性的话题,广告从情节设置到对白都直戳人心。广告一经播出,就赢得了年轻人的认可,很多人主动参与评论、转发。

  此外,广告贴合产品特色,广告中主人公之间的对话都是通过“对话杯”来进行,将杯子的特点宣传得淋漓尽致。所以这系列广告也可为成功的产品宣传片。

  结合大数据营销

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  麦当劳2015年8月推出了一个叫“充电饱”的加长汉堡。对于麦当劳来说,怎么在合理的价位区间,让消费者吃得饱尽兴,这是推出这个活动的目的。在“充电饱”整个战略思考里面,麦当劳的目标很明确——增加新的顾客和消费频次。

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  麦当劳通过开设在不同商圈的店铺的总销售额,和每个时段的营业额峰值,以及流水单中的新品套餐所占比例(反映了这一地区消费者对于新品的接受程度。)运用APT进行三种数据关联性计算,在经麦当劳内部讨论后,得出的结论是通勤族、上班族在购物商圈的消费远远大于家庭住宅区,所以内部假设推出用餐时段的“充电饱”可以满足通勤族、上班族的需求。

  结合中国特色

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  在25周岁之际,麦当劳推出为中国消费者量身打造的“摩登中国风”新品——馒火芝香猪排堡。它是麦当劳首次使用蒸制的芝麻馒头做堡底,双层多汁猪肉饼加一片脆培根,配清爽生菜和四川青花椒风味酱。并且加入了15元起的“充电饱”平台。这款中西合璧的新品汉堡带给人们眼前一亮、蠢蠢欲试的感觉,让吃货们迫不及待想尝试一下究竟中西合璧的汉堡味道是怎样的。

  麦当劳曾结合中国的节气,出过一波这样的平面广告:

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  大薯:一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。

  处暑:暑气至此而止,薯气却愈发浓郁,处暑吃薯,送夏迎秋。

  薯和暑同音,而且处暑节气正是马铃薯正盛产最新鲜的时节,暗示人们这正是吃薯条最好的时候。中国人一向对于传统节气尤为重视,并且都有相应的习俗去迎接节气。而处暑吃薯,送夏迎秋。也很符合中国人传统节气的寓意。

  小结:为什么麦当劳的营销那么成功?因为它的每次营销都能洞察到人性的心智。对话杯咖啡是对当下年轻人社交心理需求的洞察,充电饱的推出是对时下通勤族和上班一族的餐饮需求洞察,中西合璧汉堡则是对中国消费者口味变化的洞察。美国在营销领域一直都是世界领先水平,而早在80年代就有学者提出革命性的观点:市场的竞争不是产品的竞争,而是消费者的心智之争。

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